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纤维测量仪的操作步骤及方法

发表时间:2022-06-20      点击次数:120
   在目前普遍使用的纤维测量仪基础上,可通过目镜直接观察纤维形态,更强化了纤维仪的考察功能。该仪器主用于抽提谷物、食品、饲料等中的粗纤维、酸性和中性洗涤纤维、纤维素、半纤维素、木质素等,检测食品中的总体、可溶、不溶膳食纤维。
  
  仪器采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在公认强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。适用于对各种粮食,饲料等的粗纤维含量测定,测试结果符合国标GB/T5515、GB/T6434的规定。
  
  纤维测量仪操作步骤及方法:
  1.将坩埚烘干至恒重,记录其重量至小数点后四位;
  2.将烘干至恒重的样品放入上述坩埚,记录其重量至小数点后四位;
  3.上述两项相减,计算样品重量;
  4.将仪器下方的三通阀(即单元控制旋钮)旋至CLOSED;
  5.将装有样品的坩埚水平准确放入仪器内,对齐(用坩埚夹取/放坩埚时,先把虎口张至足够大,且一定要夹在其中部靠上位置,否则极易把坩埚带翻或打破,要耐心缓慢操作);
  6.缓慢下压手柄,使消解管压紧坩埚(下压杆下压并外拔来固定,内推放开;下压时一定要先看坩埚有没放直,上抬时动作一定要慢,否则极易把坩埚带翻);
  7.接通电源及冷凝水(打开水龙头);
  8.通过时间按钮设定酸解(或碱解)时间;
  9.将配好的酸液(或碱液)(此处刚开始,由于设备为冷的,故为保持温度一致,以防反应管因温差而破裂,故不用预热,以后再行进换液,则都需提前预热)从仪器顶部加入消解管内;
  10.设定加热挡位(一般选择加热至液体沸腾即可);
  11.酸解(或碱解)完成后,即时间用完后,关闭红外加热;
  12.等液体冷至不再沸腾,将三通阀旋至VACUUM档,打开蠕动泵,进行排液(若液体排空非常缓慢,可关闭蠕动泵,将三通阀旋至PRESSURE档,打开反吹泵,进行反吹,然后再将三通阀旋至VACUUM档,打开蠕动泵进行排液,反复操作,直至液体排空);
  13.液体排空后,将三通阀旋至CLOSED档,此时按实验方案加入已经预热好的水溶液进行清洗,而后排空,反复操作此步骤,直至PH值为中性;
  14.液体排空后,将三通阀旋至CLOSED档,此时按实验方案加入已经预热的碱液(或酸液)进行碱解(或酸解)(此处与前方酸解相呼应,即若前面先进行酸解,此处则进行碱解,反之亦然),重复步骤8-13;
  15.按实验方案进行后续处理,最后用热水清洗仪器,清洗完毕后,关好冷却水,关闭电源;
  16.最后按实验方案处理数据,计算结果。
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